一是强化日常监管，压紧压实“两个责任”。对照责任清单及任务清单，每季度至少开展1次督导，敦促市场主体建立健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员，落实“日管控、周排查、月调度”等工作机制，相关情况及时上传至食品安全属地管理责任平台，切实做到包保对象底数清、情况明、根基稳，扎实有序推进食品安全工作，严防严管严控食品安全风险。当前全街共有食品生产经营主体968户，小餐饮117户，仅销售预包装食品经营者175户，包保干部189人，所有商户皆纳入台账管理中，确保辖区覆盖率100％。
二是加大执法力度，严厉查处违法行为。深入开展各类食品安全专项治理活动，以12315平台投诉举报为线索，通过实地检查、现场询问、翻阅台账等多种方式，严查从业人员健康证明、经营场所环境卫生、进货查验制度、贮存储存条件、加工制售过程、餐饮具清洗消毒等环节管控情况，不断规范食品生产销售和餐饮服务经营行为。目前开展督导行动10余次，检查商户80余家，切实筑牢街域食品安全底线。
三是加强宣传引导，落实普法责任制。持续对食品经营者加强食品安全法律法规宣传教育，引导经营者诚信经营、守法经营、规范经营。指导辖区企业开展好食品安全培训，提升从业人员的食品安全风险意识和业务素养。开展“食品安全宣传周”等宣传活动，广泛利用举办讲座、发放材料、张贴海报、设立展板、发布推送等各类方式普及食品安全常识，目前累计开展食品安全主题宣传活动14场，发放宣传材料320余份，发布专题推送2期，切实提升公众食品安全素养，营造人人参与、社会共治的良好氛围。
下一步，该街将持续强化属地管理责任，夯实市场主体责任，形成食品安全管理合力，共同巩固国家食品安全示范城市创建成果，为海棠花节顺利举办营造良好的食品安全环境。
早点之城，津味食光。由天津市商业联合会指导、天津海河传媒中心每日新报主办、天津水上公园... [详情]
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